El Portal de las Tecnologías para la Innovación

El tercer FoodTech Challenge se lanza durante la reunión anual de Clinton Global Initiative 2024

La tercera competencia FoodTech Challenge se lanzó en la Reunión Anual 2024 de la Iniciativa Global Clinton (CGI) en Nueva York durante la Asamblea General de las Naciones Unidas (AGNU).

Para 2050, el mundo debe estar equipado para alimentar a 2 mil millones de personas más. En respuesta a los crecientes desafíos de seguridad alimentaria mundial, el FoodTech Challenge identifica y apoya soluciones líderes en etapas iniciales, impulsadas por la tecnología, preparadas para transformar los sistemas alimentarios en entornos desafiantes.

La tercera edición del FoodTech Challenge, que ofrece su mayor premio en efectivo hasta la fecha, está organizada por la Oficina de Asuntos Internacionales de la Corte Presidencial de los EAU y Tamkeen , y se realiza en asociación con la Fundación Bill y Melinda Gates, la Iniciativa Global Clinton, ne’ma , la Iniciativa de Pérdida y Desperdicio de Alimentos de los EAU, y Silal , una empresa líder en tecnología agrícola de los EAU.

Este año, el FoodTech Challenge amplía su enfoque a tres áreas clave: alimentos y agua, alimentos y energía, y pérdida y desperdicio de alimentos. A través de un premio en efectivo compartido de 2 millones de dólares, así como apoyo para la comercialización y acceso a una sólida red de socios, las cuatro empresas emergentes ganadoras emprenderán nuevos proyectos y asociaciones para demostrar, refinar y expandir sus soluciones tecnológicas líderes en los EAU. Esta base servirá luego como plataforma de lanzamiento que permitirá a los equipos escalar sus soluciones a mercados desatendidos en el Sur Global y contribuir a un futuro con mayor seguridad alimentaria para todos. Con su clima desértico árido, tierras cultivables escasas y agua dulce limitada, los EAU están experimentando desafíos que otros países enfrentarán cada vez más. Desarrollar nuevas formas de alimentar a una población en rápido crecimiento con recursos finitos y un clima tan desafiante proporcionará soluciones que se puedan replicar en gran parte del mundo.

La competencia es un Compromiso de Acción con CGI y fue lanzada por los Copresidentes del FoodTech Challenge, Su Excelencia Mariam Almheiri, Jefa de la Oficina de Asuntos Internacionales de la Corte Presidencial de los EAU, y Rima Al Mokarrab, Presidenta de Tamkeen.

Su Excelencia Mariam Almheiri, Jefa de la Oficina de Asuntos Internacionales de la Corte Presidencial y Copresidenta del FoodTech Challenge, dijo: «Tras la histórica Declaración de la COP28 sobre Agricultura Sostenible, Sistemas Alimentarios Resilientes y Acción Climática, y el anuncio de la asociación entre los EAU y la Fundación Gates sobre innovación agrícola, el papel fundamental de la agricultura y la producción de alimentos en la crisis climática en general está cobrando cada vez más protagonismo. Con la creciente demanda de alimentos, agua y energía frente al cambio climático, necesitamos acciones audaces, pensamiento innovador y un enfoque transformador de nuestros sistemas alimentarios.

“A través del FoodTech Challenge, garantizamos que cada país y región tenga la oportunidad de participar en el intercambio de ideas e inversiones sobre el tema crítico de la seguridad alimentaria”.

Rima Al Mokarrab, presidenta de Tamkeen y copresidenta del FoodTech Challenge, comentó: «En los Emiratos Árabes Unidos, la innovación es parte de nuestro ADN y hemos aprendido que la clave para acelerar el ritmo del progreso radica en combinar ideas vanguardistas con colaboración, inclusión e inversión en etapas tempranas. Este enfoque ha demostrado ser eficaz para impulsar resultados transformadores, tanto a nivel local como global».

«El FoodTech Challenge aprovecha esta filosofía al identificar y conectar a innovadores prometedores en sus primeras etapas con una amplia red de socios. Brindamos los recursos y el apoyo necesarios para ampliar sus soluciones, acelerando los esfuerzos para cumplir con los objetivos globales de seguridad alimentaria».

Rodger Voorhies, presidente de Crecimiento y Oportunidades Globales de la Fundación Bill y Melinda Gates, afirmó: «En la Fundación Gates tenemos muy presentes los efectos de la inseguridad alimentaria y la malnutrición, y nuestro informe anual Goalkeepers destaca la malnutrición infantil como una de las peores crisis sanitarias del mundo. A medida que la inseguridad alimentaria aumenta a nivel mundial y el cambio climático sigue alterando la delicada tarea de cultivar y criar ganado, debemos apoyar soluciones y tecnologías innovadoras que garanticen sistemas alimentarios estables. Estamos encantados de asociarnos con el FoodTech Challenge y apoyar su trabajo para fomentar la innovación y el pensamiento transformador en la tecnología agrícola, con el objetivo de garantizar que todos los países cosechen los frutos de un futuro con seguridad alimentaria».

El FoodTech Challenge cuenta además con el apoyo de facilitadores del ecosistema, incluidos los aceleradores de empresas emergentes con sede en los Emiratos Árabes Unidos Hub71 , Sheraa y startAD , así como organizaciones como el Centro Internacional de Agricultura Biosalina (ICBA), AGRA y Al Tamimi & Company.

En tan solo dos ediciones, la competencia ha reunido más de 1100 postulaciones de empresas emergentes de 98 países. Los competidores anteriores han presentado tecnologías notables, desde técnicas novedosas para desarrollar proteínas vegetales sin emisiones de carbono hasta la reducción del desperdicio de alimentos mediante el reconocimiento de imágenes con inteligencia artificial y el mantenimiento de la estructura celular de los alimentos durante la hipercongelación.

Los ganadores de ediciones anteriores han tenido éxito, han conseguido financiación adicional, han creado empresas conjuntas y han implementado sus soluciones. Iyris (antes Red Sea Farms) es un ejemplo de ello, ya que ha recaudado más de 34 millones de dólares desde que ganó el concurso y ha implementado sus tecnologías en las granjas de Silal en Abu Dhabi.

Las solicitudes para el concurso cierran el 12 de diciembre de 2024 y los finalistas se seleccionarán en abril de 2025. Los participantes pueden enviar sus solicitudes visitando www.foodtechchallenge.com . FoodTech News. Traducido al español

Artículos relacionados

Scroll al inicio